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これは別々に食べても美味しかったんですが、卵豆腐とふかひれを一緒に食べてもまた違う感じで良いとお店の方に教えて頂いたので試してみたら、さらに濃厚な味になって美味しかったですタンは口の中でとろけるほど柔らかいです。さらに、肉にデミグラスソースが抜群に合っていて、ジューシーさを演出してくれます。ハンバーグも専門店に引けを取らないほど、濃厚な深い味です。ライス（大盛無料）、サラダ付きで1869円。このクオリティであれば納得です。泉中央の隠れ家的な小料理屋さんです。お刺身と揚げ出し豆腐、手作り薩摩揚げ、銀たらの西京焼きなどを食べました。どれも繊細な盛り付けが美しく、上品な味付けで、とてもおいしかったです。特に、手作りのさつま揚げは絶品です！